- CLIENT
- Callebaut · Cacao Barry
- SCOPE
- Social Media · Offline Promotion
- PERIOD
- 2025.08 ~
셰프들이 쓰는 초콜릿 브랜드 칼리바우트와 카카오바리. 셰프를 위한 인스타그램 채널 운영부터 쇼콜라티에 대회, 전시 부스까지 맡고 있습니다.
Instagram Operation
좋아요보다 저장.
초청받은 소수의 셰프만 듣던 오프라인 마스터 클래스를 2025년 9월부터 13개월 동안 열 번, 온라인으로 옮겼습니다. 현장 클래스, 레시피별 3파트 릴스, 팔로우와 댓글, DM 레시피북, 다음 클래스 모집까지 같은 순서로 돌아갑니다. 레시피 자체를 콘텐츠로 만든 ‘CALLEBAUT Recipe’ 시리즈는 좋아요보다 저장이 많았습니다. 2026년 7월에는 한국 대표 이상화 셰프의 봉봉 클래스에 베이킹 크리에이터 10명을 초대해, 참석자 콘텐츠 30건과 전문지 기사 4건으로 이어졌습니다.
World Chocolate Masters 2025 한국 국가대표 선발전
한국 대표를 가린 하루.
카카오바리와 칼리바우트가 주관하는 쇼콜라티에 대회, 월드 초콜릿 마스터스의 한국 국가대표 선발전. 2025년 8월 오프닝 영상 ‘PLAY’와 런칭 이벤트 현장 콘텐츠부터 대회 당일의 공간 연출과 운영, 사후 PR까지 맡았습니다. 셰프 두 명이 과제 다섯 가지를 8시간 동안 치렀고, 관람이 제한된 경연장 대신 서브룸과 프레스룸에서 볼 수 있도록 카메라 네 대로 유튜브 라이브를 송출했습니다. 이상화 셰프가 우승해 한국 대표가 됐습니다.
2025 서울카페쇼
전시회가 된 부스.
부스를 작품을 보는 공간, ‘The Chocolate Gallery’로 풀었습니다. 월드 초콜릿 마스터스 한국 선발전 출품작과 콜렉티브 랩 셰프 여섯 명의 메뉴를 작품 설명 카드와 함께 전시했습니다. 라이트 판넬과 테이블 그래픽, 브로셔와 리플렛, 롤링 영상, 인스타그램 태그 이벤트를 만들었습니다.
새로운 시도는
언제나 환영.
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